Restaurant des maures

Le Restaurant des Maures, une véritable ode à la cuisine provençale et la cuisine de terroir fait maison !

Un voyage au cœur des saveurs de terroir au restaurant des maures

Notre restaurant est une véritable ode à la cuisine provençale et la cuisine de terroir. Avec une carte inspirée de nos traditions et des produits locaux, nous mettons à l’honneur les plats fait maison, préparés avec soin et passion.
Venez partager un moment gourmand dans une ambiance conviviale et familiale, où les sourires et la bonne humeur sont toujours au rendez-vous.

Cuisine locale et de terroir
ambiance conviviale
Intérieur de la salle du Restaurant des Maures situé en-dessoius de l'Hôtel des Maures
une assiette de caractère

Dégustez notre cuisine provençale

Les amateurs de cuisine authentique apprécieront particulièrement nos spécialités de gibier, savamment cuisinées pour refléter le caractère unique de notre région. Ici, chaque assiette raconte une histoire, celle des saveurs d’autrefois revisitées avec finesse.

Cuisine

Authentique, local et de terroir

cadre idyllique

Terrasse surplombant le cours d'eau du village

Service continu

Du petit-déjeuner au repas du midi et ce, jusqu'au soir !

une expérience culinaire

De la cuisine familiale pour le Restaurant des Maures

Bienvenue dans notre restaurant, où chaque plat raconte une histoire de tradition et de partage. Nous vous proposons une cuisine authentique, faite maison, à base de produits frais et locaux soigneusement sélectionnés. Inspirée des recettes familiales d’autrefois, notre carte évolue au rythme des saisons, pour vous offrir le meilleur du terroir dans une ambiance simple, chaleureuse et conviviale.

Réservation par téléphone conseillée

04 94 48 07 10

Un bon petit plat du Restaurant en dessous de l'Hôtel des Maures
Carte
Pinte de bière La Tchouc vue sur le cours d'eau qui longe le Restaurant des Maures
Menu
Horaires d'ouverture

De 07h00 à 23h

Jours d'ouverture

Du lundi au dimanche

Partez en Week-end

Hôtel ou chambres d'hôtes disponibles

une expérience immersive

Prolongez le plaisir...

Femme tenant une bière La Tchouc durant un coucher de soleil

Un petit apéro ?

découvrez nos bières « la tchouc » 

Entrée d'une des chambres de l'Hôtel des Maures

Vous restez une nuit ?

L’hôtel des Maures est là !

Salon avec mur en brique de la Maison d'hôtes Une Histoire de Famille

Un petit séjour ?

Notre maison d’hôtes vous attend !

"Rapport qualité prix excellent, nous avons passes un très bon moment dans ce restaurant. Les plats étaient délicieux et le personnel adorable et souriant!!! Je recommande vivement!!!!"
Anais G.
TripAdvisor
"Bravo à cette équipe. J ai trouvé ce restaurant au top dans beaucoup de domaines. Services, cuisine, gestion, gentillesse. Agréable et souriant. Je recommande vivement ! "
Wally A.
TripAdvisor
"Incontournable ! Nous y retournons à chacune de nos vacances, toujours le même plaisir, authenticité et simplicité également pour la cuisine généreuse, savoureuse avec de bons produits ! Que du bonheur... A très vite et merci à toute l'équipe !"
Joy D.
TripAdvisor
"L’adresse de référence à Collobrières Une excellente adresse, plats copieux, produits de qualité, service efficace, bon rapport qualité prix notamment du menu du jour, une belle terrasse !"
Jean-Michel B.
TripAdvisor
Maison borello
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83610 Collobrières

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